Inilah Makanan yang mengandung karbohidrat dan fungsi karbohidrat

<DIV style="TEXT-ALIGN: left" dir=ltr trbidi="on"><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijp1LmhF1yhavn2s1-uHAkkf6ln7H8zGTHoNUaGf3lc5OewE-CRMcXMTKam8zRFWEGHrFxe3oQOj7zrnWfqKIpPdSLuqtjgT03b36oejL7I9KIKmadcKfMQyWT0htYMPRBOliUYiHsKpYU/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="MARGIN-BOTTOM: 1em; FLOAT: left; CLEAR: left; MARGIN-RIGHT: 1em"><img border="0" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijp1LmhF1yhavn2s1-uHAkkf6ln7H8zGTHoNUaGf3lc5OewE-CRMcXMTKam8zRFWEGHrFxe3oQOj7zrnWfqKIpPdSLuqtjgT03b36oejL7I9KIKmadcKfMQyWT0htYMPRBOliUYiHsKpYU/s320/8.jpg" width="320"></A><a href="">Makanan yang mengandung karbohidrat dan fungsi karbohidrat</A>, Apa itu karbohidrat? Karbohidrat merupakan senyawa yang disusun oleh unsur C, H dan O. Keberadaan karbohidrat di bumi ini sangat melimpah dan merupakan nutrisi yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia.</SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Berdasarkan ukuran molekulnya, karbohidrat dibagi menjadi tiga, yaitu Monosakarida, Disakrida dan Polisakrida. Sementara dalam ilmu gizi, karbohidrat dibedakan menjadi dua, yakni karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. Pembahasan lebih lanjut mengenai hal ini akan diuraikan dalam artikel Jenis-Jenis Karbohidrat.</SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-SIZE: large"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif">Fungsi Karbohidrat Bagi Tubuh Manusia<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>1. Sumber Energi Tubuh</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Fungsi utama karbohidrat adalah sebagai pasokan utama energi bagi tubuh. Setiap gram karbohidrat menghasilkan 4 kkalori.Keberadaan karbohidrat di dalam tubuh, sebagian ada pada sirkulasi darah sebagai glukosa untuk keperluan energi, sebagian terdapat pada hati dan jaringan otot sebagai glikogen, dan sebagian lagi sisanya diubah menjadi lemak untuk kemudian disimpan sebagai cadangan energi di dalam jaringan lemak.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>2. Melancarkan Sistem Pencernaan</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Makanan tinggi karbohidrat kaya akan serat yang berfungsi melancarkan sistem pencernaan dan buang air besar. Serat pada makanan dapat membantu mencegah kegemukan, kanker usus besar, diabetes mellitus, dan jantung koroner yang berkaitan dengan kolesterol tinggi.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>3. Mengoptimalkan Fungsi Protein</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Ketika kebutuhan karbohidrat harian tidak terpenuhi, maka tumbuh akan mengambil protein sebagai cadangan energi. Akibatnya fungsi protein sebagai zat pembangun tidak optimal. Memenuhi kebutuhan karbohidrat akan membuat protein melaksanakan tugas utamanya sebagai zat pembentuk tubuh.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>4. Mengatur Metabolisme Lemak</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Fungsi karbohidrat lainnya, yaitu sebagai pengatur metabolisme lemak dalam tubuh. Karbohidrat mencegah terjadinya oksidasi lemak yang tidak sempurna.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>5. Karbohidrat Sebagai Pemanis Alami</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Karbohidrat juga berfungsi sebagai pemberi rasa manis pada makanan, khususnya monosakarida dan disakarida. Gula tidak mempunyai rasa manis yang sama, dan Fruktosa adalah jenis gula yang paling manis.</SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-SIZE: large"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif">Berbagai Jenis Makanan Sumber Karbohidrat </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Karbohidrat merupakan senyawa yang keberadaannya sangat melimpah di dunia ini. Banyak sekali jenis makanan yang mengandung karbohidrat. Berikut ini beberapa diantaranya :</SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>1. Beras Merah</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Kandungan tinggi seratnya yang membuat nasi merah dianggap sebagai sumber karbohidrat yang baik dan sehat. Nasi merah juga mengandung magnesium, zat besi, vitamin B, vitamin B2, vitamin B3 dan vitamin B6. Beras merah juga bisa mengurangi kolesterol jahat “LDL” tanpa mengurangi kolesterol baik “HDL”. Makan dua porsi atau lebih beras merah juga mengurangi resiko diabetes.</SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>2. Kentang rebus</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Makanan sumber karbohidrat yang terakhir ini memang tidak diragukan lagi. Kandungan pati yang tinggi menyebabkan makanan ini menimbulkan rasa kenyang dan juga menghasilkan kalori yang cukup besar. Oleh karena itu tak heran jika sebagian orang dapat menahan lapar hingga siang hanya dengan sarapan kentang.</SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>3. Ubi Jalar</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Ubi jalar adalah sumber karbohidrat yang sehat untuk penderita sakit maag, diabetes, masalah berat badan dan radang sendi. Nutrisi yang terkandung di dalamnya adalah serat, mangan, tembaga, potasium, zat besi, vitamin A, vitamin C dan vitamin B6. Ubi jalar juga kaya akan beta-karoten yang merupakan antoiksidan yang banyak ditemukan pada sayuran berdaun hijau.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>4. Sagu</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Sagu menjadi makanan pokok bagi penduduk di daerah Maluku atau Papua. Tanaman sagu biasa tumbuh di daerah rawa-rawa di daerah Indonesia Timur dan jarang ditemukan di daerah Barat Indonesia. Bentuknya seperti bubuk yang kemudian akan diolah. Masyarakat Indonesia Timur ini mengolah sagu menjadi bentuk seperti bubur yang lengket yang disebut papeda yang biasa disantap dengan ikan kuah kuning.</SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>5. Singkong</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Singkong juga menjadi salah satu makanan pokok di Indonesia. Akar tanaman ini dapat menjadi makanan yang mengenyangkan. Biasa disajikan dengan dibuat menjadi tiwul, digoreng atau direbus.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>6. Roti Gandum Utuh</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Ada banyak roti gandum yang dijual di pasaran. Tapi apakah itu benar-benar gandum utuh yang kaya serat? Belum tentu. Jangan hanya percaya dengan label ‘<I>whole wheat bread</I>’ di kemasan. Lihat juga daftar bahan-bahannya. Jika tertulis tepung terigu, sirup jagung, gula fruktosa atau pengembang/perasa buatan, sebaiknya jangan membelinya.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>7. Bijirin Gandum</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Bijirin gandum tidak mengalami pengolahan yang terlalu banyak dibandingkan olahan yang banyak ditemui pada roti putih dan pasta. Mengonsumsi gandum utuh membuat perut terasa kenyang lebih lama dan bisa meningkatkan metabolisme, karena tubuh memerlukan banyak tenaga untuk memrosesnya. Bijirin gandum bisa dikonsumsi dalam bentuk barley, beras merah dan beras coklat.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>8. Jagung</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Jagung merupakan makanan pokok untuk daerah Madura dan Nusa Tenggara Timur. Rasanya yang manis membuat banyak orang yang menyukainya. Memiliki kandungan asam folat dan serat yang baik untuk tubuh. Pada daerah-daerah tertentu, jagung dibuat menjadi nasi jagung. Dengan cara praktis Anda dapat mencoba memakannya dengan cara direbus atau dibakar.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>9. Kacang-Kacangan</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, buncis, kacang panjang, kedelai dan polong mengenyangkan perut dengan segera, tapi bisa bertahan dalam waktu lama. Kacang dan polong kaya akan folic acid, serat, vitamin, protein juga karbohidrat kompleks. Pastikan Anda menggunakan bahan yang segar dan tanpa pengawet. Bukan yang sudah diolah dalam kaleng atau kemasan beku.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>10. Kacang Polong</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Seperti halnya kacang, kacang polong juga jenis karbohidrat sehat yang proses pencernaannya lambat sehingga sangat baik dikonsumsi oleh orang yang tidak dapat memproses gula dengan baik. Kacang polong mengandung vitamin K, mangan, vitamin C dan tinggi serat.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>11. Buah-Buahan Segar</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Buah-buahan mengandung gula alami fruktosa yang tidak membuat tubuh gemuk. Selain itu juga mengandung mineral dan kaya nutrisi tapi tidak mengandung banyak kalori. Meskipun buah umumnya mengandung karbohidrat sederhana dan lemak, tapi juga kaya serat sehingga bereaksi seperti karbohidrat kompleks ketika dicerna.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>12. Buah Berry</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Tingginya kadar vitamin C dan vitamin E membuat jenis buah ini termasuk dalam sumber karbohidrat sehat. Selain sumber vitamin, fitonutrien dalam buah berry juga berfungsi sebagai antioksidan yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>13. Buah Apel</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Buah apel adalah karbohidrat yang sehat dan rendah kalori. Nutrisi yang terkandung di dalamnya seperti kalsium, vitamin C, vitamin A, folat, vitamin K dan kalium. Apel sangat baik dimakan bagi penderita asma, mengurangi resiko kanker dan penyakit jantung serta menyehatkan pencernaan.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>14. Sayuran Hijau</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Bayam, kubis, brokoli dan semua jenis sayuran berdaun hijau merupakan sumber karbohidrat sehat dan berkalori rendah. Sayuran hijau juga mengandung kalsium dan vitamin K serta merupakan jenis karbohidrat yang direkomendasikan untuk penderita diabetes. Sayuran ini juga dikenal bisa mengurangi resiko penyakit jantung dan kanker. Nutrisi penting dalam sayuran berdaun hijau adalah vitamin C, kalium, magnesium dan asam folat.<B> </B></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><B>15. Oatmeal</B> </SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Oatmeal memiliki kadar glycemic index yang rendah (tidak meningkatkan level insulin) sehingga menjadi salah satu pilihan diet sehat. Cara terbaik mengonsumsi oat adalah dengan mencampurkan 1 cangkir oat, sejumput kayu manis, 3/4 cangkir susu skim rendah lemak dan 1 sendok teh madu. Anda juga bisa menambahkan potongan pisang, peach, kacang almond atau kismis.</SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><BR></SPAN></SPAN></DIV><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial,Helvetica,sans-serif"><SPAN style="FONT-SIZE: small">Sumber karbohidrat memang sangat melimpah dan mudah didapatkan. Namun, kita harus tetap menjaga keseimbangan karena sesuatu yang berlebihan tentunya tidak baik. Obesitas atau kegemukan merupakan salah satu contoh terlalu banyak konsumsi karbohidrat. Semoga artikel di atas bermanfaat.</SPAN></SPAN></DIV></DIV>

fungsi Karbohidrat Makanan Mengandung Inilah Makanan yang mengandung karbohidrat dan fungsi karbohidrat

Makanan yang mengandung karbohidrat dan fungsi karbohidrat , Apa itu karbohidrat? Karbohidrat merupakan senyawa yang disusun oleh unsur C, H...

Baca selengkapnya »

Jenis Makanan yang Mengandung Lemak

<B><a href="http://in-thea.blogspot.com/">Jenis Makanan yang Mengandung Lemak.</A> </B>Lemak makanan adalah kandungan lemak yang terdapat dalam semua bahan makanan dan minuman. Pada dasarnya, semua lemak itu baik karena lemak dibutuhkan untuk menjaga kelangsungan hidup manusia.<BR><BR><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class=separator><img alt="Makanan yang Mengandung Lemak" border="0" class="decoded" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheUE8Rpg_B0VZluJEGTfOR-yF8VFitqWBtjB3atpTIZ57qbeMpweeC-D2b88OfGpmLXI2w_o7GBfCP5FXYLS4YcRKs9lj64KEgUovaMA7h80m5BXfsd_k62HSHBAZAehyphenhyphennPfo22Uob/s320/soft+drink.jpg" title="Makanan yang Mengandung Lemak" width="200"></DIV><BR>fungsi lemak adalah menyediakan energi sebesar 9 kalori/gram, melarutkan <a href="http://in-thea.blogspot.com/">vitamin K,</A> D, E, A, dan menyediakan asam lemak esensial bagi tubuh manusia<BR><BR>Contoh <a href="http://in-thea.blogspot.com/">Jenis Makanan</A> yang Mengandung Lemak<BR><BR>1. Pure kentang.<BR>Apalagi jika proses pengolahannya menggunakan krim dan mentega. Bayangkan, 1/2 mangkuk saji saja sudah mengandung 200 kalori!<BR><BR>2. Jajanan gorengan.<BR>Makanan jenis ini kurang baik bagi kesehatan karena umumnya digoreng dengan minyak yang tidak diganti setiap kali menggoreng. Kandungan lemaknya juga sangat tinggi dan kurang terjamin kebersihannya jika dijajakan di pinggir jalan.<BR><BR>3. Es krim.<BR>Meski kenikmatannya sangat mengundang, es krim merupakan sajian yang amat tinggi kandungan lemak, gula dan <a href="http://in-thea.blogspot.com/">kalori.</A> Jadi, pertimbangkan kembali untuk menikmatinya jika Anda sedang berdiet.<BR><BR>4. Makanan cepat saji.<BR>Di antaranya hamburger, nachos dan kentang goreng. Kandungan lemaknya sangat tinggi, begitu pula kandungan kalorinya. Sementara kandungan nutrisiyang menyehatkan, nyaris tidak ada.<BR><BR>5. Permen.<BR>Selain mengandung jenis lemak jahat, kadar gulanya juga sangat tinggi. Begitu pula panganan sejenis seperti donat, cake dan bolu gulung.<BR><BR>6. Minuman bersoda.<BR>Meski mendatangkan kesegaran sesaat, minuman ini sama sekali tidak memiliki nilai-nilai nutrisi. Kecuali, kaya akan kandungan gula, sodium, dan kalori.<BR><BR>7. Daging olahan.<BR>Kendati amat praktis, hot dog, sosis dan daging olahan sejenisnya, mengandung lemak tak baik. Kadarnya yang begitu tinggi, sama banyak dengan kadar garam yang dikandungnya.<BR><BR>8. Sereal .<BR>Dengan kandungan <a href="http://in-thea.blogspot.com/">karbohidrat</A> yang tinggi, semakin menjadi ancaman bila bertemu dengan rasa manis dari gula. Makanan jenis ini akan meningkatkan gula darah dan menyebabkan tubuh menimbun lemak.<BR><BR>9. Keripik kentang.<BR>Camilan yang gurih ini merupakan salah satu makanan yang paling berpeluang bikin gemuk karena kandungan garamnya sangat tinggi.. Belum lagi kandungan lemak dan gulanya, sehingga total kalorinya tinggi. Di samping itu, keripik kentang banyak mengandung bahan pengawet, perasa dan pemanis buatanyang jelas-jelas dapat merugikan kesehatan.<BR><BR>10. Susu .<BR>Susu kaya akan <a href="http://in-thea.blogspot.com/">vitamin a</A> dan <a href="http://in-thea.blogspot.com/">vitamin d.</A> susu memiliki kandungan lemak yang sangat tinggi yang akan menambah timbunan lemak tubuh. Jadi, kalau ingin mengambil manfaat kalsiumnya, ganti saja dengan mengonsumsi susu yang bebas lemak atau minimal yang yang sudah dikurangi kandungan lemaknya.<BR><BR>

Jenis Lemak Makanan Mengandung Jenis Makanan yang Mengandung Lemak

Jenis Makanan yang Mengandung Lemak. Lemak makanan adalah kandungan lemak yang terdapat dalam semua bahan makanan dan minuman. Pada dasarny...

Baca selengkapnya »

Jenis Makanan yang Mengandung Kalsium

<B><a href="http://in-thea.blogspot.com/">Jenis Makanan yang Mengandung Kalsium</A></B>. adalah mineral yang amat penting bagi manusia, antara lain bagi metabolisme tubuh, penghubung antar saraf, kerja jantung, dan pergerakan otot.<BR><BR><BR><BR><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class=separator><img alt="Makanan yang Mengandung Kalsium" border="0" class="decoded" height="193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo3NWQfK5VfcqVMoR2RHcKQADRp6walUYs3Ui0cr_fFcz5sxAE1PzlpAllGKnShBpvaE2QWHkUDfbHb6MjY2qMbMUuj2qdOzvGpArYQDBO5TD7L6y35U5oPIWiD4ICre7W6FP0HhVlCg/s200/cara+membuat+susu+kedelai.jpg" title="Makanan yang Mengandung Kalsium" width="200"></DIV><BR><BR>Berikut beberapa manfaat kalsium bagi manusia:<BR><BR>    Mengaktifkan saraf<BR>    Melancarkan peredaran darah<BR>    Melenturkan otot<BR>    Menormalkan tekanan darah<BR>    Menyeimbangkan tingkat keasaman darah<BR>    Menjaga keseimbangan cairan tubuh<BR>    Mencegah osteoporosis (keropos tulang)<BR>    Mencegah penyakit jantung<BR>    Menurunkan risiko kanker usus<BR>    Mengatasi kram, sakit pinggang, wasir, dan reumatik<BR>    Mengatasi keluhan saat haid dan menopause<BR><BR><BR><a href="http://in-thea.blogspot.com/">Sumber Makanan</A> yang Mengandung Kalsium<BR><BR>1. Kacang Putih<BR>Kacang Putih mempunyai kalsium dengan tingkat yang cukup tinggi. Terdapat 442 mg <a href="http://in-thea.blogspot.com/">kacang</A> untuk setiap 100 gram kacang. Kacang putih merupakan jenis kacang dengan tingkat kalsium yang begitu tinggi. Kebanyakan kacang putih memiliki sekitar 175 mg kalsium pada setiap satu porsi . <BR><BR>2.  Kacang almond<BR>Kacang Almond bukan saja terkenal dengan <a href="http://in-thea.blogspot.com/">vitamin E,</A> kacang ini juga menyumbangkan sekitar 70-80 mg kalsium yang aa di dalamnya .<BR><BR>3. Oatmeal<BR>Oatmeal memiliki <a href="http://in-thea.blogspot.com/">karbohidrat</A> tinggi, semangkuk oatmeal juga mengandung 105 mg kalsium. Makanan penyehat jantung ini pun kaya serat dan cukup bersahabat dengan pencernaan.<BR><BR>4.   Keju<BR>Keju bahan dasarnyaa adalah  susu sangat baik dikonsumsi tubuh . Pilih keju parmesan yang memiliki kadar kalsium tertinggi di antara jenis keju lainnya.<BR><BR>5. Salmon<BR>Ikan Salmon memilik kandungan <a href="http://in-thea.blogspot.com/">vitamin d</A> yang sarat lemak sehat dan protein. Dan ternyata, 3 ons salmon kalengan dengan tulang memiliki kandungan kalsium sebanyak 181 mg.<BR><BR>6. Sayuran hijau<BR>Untuk mendapatkan kalsium maksimal, maka biasakan juga makan sayur seperti  bayam dan brokoli merupakan pilihan yang tepat.<BR><BR>7. Susu Kedelai<BR>Susu Kedelai ini memiliki sekitar 300 mg kalsium jika dihidangkan tanpa apapun. Selain itu memiliki kandungan <a href="http://in-thea.blogspot.com/">vitamin a</A><BR>8. Yogurt<BR>Porsi delapan ons yogurt rendah lemak memiliki 415 mg kalsium, serta menyerap lebih banyak kalsium ke tubuh dibandingkan susu dengan jumlah yang sama.<BR><BR>9. Jeruk<BR>Jeruk tak hanya memiliki kandungn vitamin C yang tinggi  tetapi juga menyediakan 60 mg klasium.<BR><BR>10. Brokoli<BR>Manfaat kesehatan dari brokoli tidak ada tandingannya. maka brokoli bisa disebut raja dari dunia sayur ini kaya akan 180 mg kalsium untuk satu cangkir penyajian saja .<BR><BR>

Jenis Kalsium Makanan Mengandung Jenis Makanan yang Mengandung Kalsium

Jenis Makanan yang Mengandung Kalsium . adalah mineral yang amat penting bagi manusia, antara lain bagi metabolisme tubuh, penghubung antar ...

Baca selengkapnya »

Jenis Makanan yang Mengandung Karbohidrat

<B><a href="http://in-thea.blogspot.com/">Jenis Makanan yang Mengandung Karbohidrat.</A></B> manfaat dan fungsi  karbohidrat adalah untuk menyediakan energi bagi tubuh, terutama otak dan sistem saraf. Sebuah enzim yang disebut amilase membantu memecah karbohidrat menjadi glukosa (gula darah), yang digunakan untuk energi oleh tubuh.<BR><BR><BR><br /><DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class=separator><img alt="Makanan yang Mengandung Karbohidrat" border="0" class="decoded" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT6Iy5y50w5_8oJiT30WlHmsaOUKG06gjPC5sxXL_Seh33NvxommsyNytSgmB3Jar1FL5alrfBuHNqUlSd4y2Ra0zhLIj6t5OhHRWL2M8rvmn1kjPlO2G3oRShYXne9LpSRc4rxkWq05aH/s320/resep+kentang+goreng+spesial.JPG" title="Makanan yang Mengandung Karbohidrat" width="320"></DIV><BR><BR>Contoh <a href="http://in-thea.blogspot.com/">Jenis Makanan</A> yang Mengandung Karbohidrat Tinggi <BR><BR>Pasta<BR><BR>Spaghetti, fettuccini, fusilli, cocciolini atau macaroni adalah beberapa bentuk pasta yang biasa kita temui. Pasta sebenarnya berasal dari tepung terigu yang diolah dan menghasilkan bentuk kering yang beraneka ragam. Biasa diolah dengan cara dipanggang, direbus kemudian ditambahkan saus seperti bolognaise atau carbonara.<BR><BR><BR>Jagung<BR><BR>Jagung merupakan makanan pokok untuk daerah Madura dan Nusa Tenggara Timur. Rasanya yang manis membuat banyak orang yang menyukainya. Memiliki kandungan asam folat dan serat yang baik untuk tubuh. Pada daerah-daerah tertentu, jagung dibuat menjadi nasi jagung. Dengan cara praktis Anda dapat mencoba memakannya dengan cara direbus atau dibakar.<BR><BR><BR>Kentang<BR><BR>Selain mengandung <a href="http://in-thea.blogspot.com/">asam folat,</A> Kentang juga mengandung karbohidrat dengan kalori yang lebih rendah sehingga biasa digunakan untuk program diet. Kentang goreng biasa disajikan bersama sdaging steak atau makanan lainnya. Cara pengolahannya dapat dilakukan dengan dibakar, direbus kemudian ditumbuk yang biasa dikenal dengan sebutan mossed potatoes. Kentang mudah dipadupadankan dengan sayur atau lauk pendamping.<BR><BR><BR>Sagu<BR><BR>Sagu menjadi makanan pokok bagi penduduk di daerah Maluku atau Papua. Tanaman sagu biasa tumbuh di daerah rawa-rawa di daerah Indonesia Timur dan jarang ditemukan di daerah Barat Indonesia. Bentuknya seperti bubuk yang kemudian akan diolah. Masyarakat Indonesia Timur ini mengolah sagu menjadi bentuk seperti bubur yang lengket yang disebut papeda yang biasa disantap dengan ikan kuah kuning.<BR><BR><BR>Ubi<BR><BR>Mirip dengan singkong, ubi juga merupakan akar tanaman yang memiliki kandungan karbohidrat. Jenis ubi yang biasa ditemukan adalah ubi oranye dan ubi ungu. Ubi orange mengandung beta karoten yang akan menjadi <a href="http://najwanajjib.blogspot.com/2014/06/jenis-makanan-yang-mengandung-vitamin-a.html">vitamin A</A> dan dapat mencegah kanker. Sedangkan ubi ungu memiliki warna yang cantik yang dapat digunakan sebagai pewarna alami. Ubi ungu baik untuk mencegah penyumbatan pembuluh darah dan memiliki kandungan antioksidan. Ada beberapa cara memasak ubi yaitu dengan cara digoreng, dikukus, atau dibuat sebagai kue.<BR><BR><BR>Oats<BR><BR>Oat berasal dari gandum dan memiliki manfaat untuk menurunkan <a href="http://in-thea.blogspot.com/">kolesterol</A> tubuh. Dapat dengan mudah ditemukan dalam bentuk instan dan biasa digunakan sebagai alternatif makanan di pagi hari. Biasa disajikan dengan cara diseduh atau direbus sebentar sehingga menyerupai bubur. Cara lain adalah dengan menambahkannya dalam kue atau roti.<BR><BR><BR>Singkong<BR><BR>Singkong juga menjadi salah satu makanan pokok di Indonesia. Akar tanaman ini dapat menjadi makanan yang mengenyangkan. Biasa disajikan dengan dibuat menjadi tiwul, digoreng atau direbus.<BR><BR>

Jenis Karbohidrat Makanan Mengandung Jenis Makanan yang Mengandung Karbohidrat

Jenis Makanan yang Mengandung Karbohidrat. manfaat dan fungsi  karbohidrat adalah untuk menyediakan energi bagi tubuh, terutama otak dan si...

Baca selengkapnya »