diketahui bisa menghilangkan stres, seperti
cokelat atau es krim. Tapi ternyata ada
jenis makanan lainnya yang bisa melawan
stres dan membuat tubuh tetap sehat. Apa
saja?
Seperti dikutip dari Shine, ada 5 jenis
makanan yang bisa menghilangkan stres.
Ini dia lima makanan tersebut.
1. Bayam
Menurut Beth Reardon, RD, pakar nutrisi
dari Duke Integrative Medicine in Durham,
North Carolina, tiga mangkuk bayam bisa
menyuplai 40 persen kebutuhan
magnesium, yang merupakan mineral yang
bisa mengurangi efek stres di dalam tubuh
dengan cara mencegah tekanan darah
melonjak. Masukkan bayam dalam omelet
atau sandwich jika tidak terlalu suka
memakannya terpisah.
2. Jeruk
Bahkan orang sehat yang sedang stres pun
bisa kena sakit, demikian menurut studi
yang dilakukan peneliti dari Carnegie
Mellon University di Pittsburgh. Tensi darah
sangat mempengaruhi sistem kekebalan
tubuh. Namun hal itu bisa dilawan dengan
konsumsi vitamin C rutin yang banyak
terdapat dalam jeruk. Vitamin C akan
memperbanyak sel-sel imun tubuh dan
mengurangi risiko masuknya virus.
3. Cokelat
Sudah tidak heran lagi jika cokelat disebut
sebagai makanan penghilang stres.
"Cokelat akan meningkatkan level zat-zat
neurotransmitter ke otak yang akan
memicu pengeluaran hormon-hormon
pembuat senang dan rileks seperti
dopamin," ujar Alan Hirsch, MD, direktur
Smell & Taste Treatment and Research
Foundation, Chicago.
4. Ikan
Kandungan omega 3 dalam ikan-ikan laut
seperti salmon dan tuna bisa
meningkatkan kemampuan otak dan
mengurangi kepikunan. Dalam sebuah
studi yang dimuat dalam Diabetes &
Metabolism, partisipan yang mengonsumsi
ikan tersebut selama 3 minggu diketahui
mengeluarkan hormon anti stres yang
lebih tinggi saat melakukan beberapa tes
kognitif.
5. Gandum utuh
Vitamin B yang banyak terkandung dalam
gandum utuh akan menstimulasi produksi
hormon serotonin, sebuah hormon dan zat
neurotransmitter yang akan mengirim
sinyal menenangkan dalam otak. Elisa Zied,
RD, pengarang buku Nutrition at Your
Fingertips pun mengatakan bahwa gandum
utuh akan dicerna tubuh secara perlahan
sehingga hormon serotonin yang
dikeluarkan pun akan bertahan lama.
sumber : wolipop.com
Posting Komentar